– LA CARTE DU MIDI –
ENTRÉES
.
Carpaccio de melon, gel yuzu, condiment yaourt grec/citron vert, groseille maquereaux, gomasio et riz soufflé.
.
Poivron confit, piquillos, crème de chèvre, figue, oignons cebettes et frits.
____
PLATS
.
Salade de pomme de terre, mayonnaise aigre-douce, concombre mariné à l’estragon, oignon rouge, oeuf parfait et amandes torréfiées.
.
Poisson du jour rôti, tomates snackées, bouillon thaï, piment vert frit et pois gourmands grillés.
.
Pastilla de veau aux fruit confits, sauce chimichurri, polenta snackée et carottes fanes rôties au Ras el hanout.
____
DESSERTS
.
Framboise, pistache et estragon.
.
Chocolat blanc, cédrat et feuille de citronnier.
____
PLATS : 17€
ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT : 22€
ENTRÉE + PLAT + DESSERT : 25€
CONTACT
Un projet ? une envie ? Un petit mot pour nous ?
Contactez-nous via le formulaire !
Pour rappel, les réservations se font via le bouton ci-dessus et non via le formulaire de contact.
OUVERTURE :
du mardi au samedi : 9h00 – 00h30
8, quai Claude Bernard 69007 Lyon
04.37.70.77.95
SUIVEZ-NOUS