– LA CARTE DU MIDI –
ENTRÉES
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Raviole de céleri, shiitake et noisette.
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Choux de Bruxelles, échalotes et pommes.
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PLATS
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Poitrine de cochon, cerfeuil tubéreux et sauce barbecue à l’estragon.
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Poisson du marché, poireaux, pomme de terre et ail.
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Risotto de lentille beluga, parmesan et pickles d’oignon rouge.
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DESSERTS
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OEufs à la neige, cardamome et poire.
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Lait, chocolat blanc et maïs.
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PLATS : 17€
ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT : 22€
ENTRÉE + PLAT + DESSERT : 25€
CONTACT
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