BOTANI café

Café, restaurant & Jardinerie urbaine à Lyon.

– LA CARTE DU MIDI –

ENTRÉES

.

Tortilla aux herbes, champignons en escabèche, pickles de daikon et pousse de frisée.

.

Velouté de panais au miel , vierge de légumes croquants, graines de courge caramélisées et crème de bresse fumée.

____

PLATS

.

Noix de joue de porc ibérique marinées yakitori, salsifis braisés, riz à sushi et tuile sesame.

.

Poisson du jour, crème de betterave, betteraves glacées, pesto oseille et salade pomme / carotte / betterave.

.

Courge spaghetti, sauce lillet, émulsion noisette, condiment citron brûlé et éclats de noisette.

____

DESSERTS

.

Chocolat, praliné et poire.

.

Carotte, noix et cerfeuil.

____

PLATS : 17€

ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT : 22€

ENTRÉE + PLAT + DESSERT : 25€

CONTACT

 

Un projet ? une envie ? Un petit mot pour nous ?

Contactez-nous via le formulaire ! 

Pour rappel, les réservations se font via le bouton ci-dessus et non via le formulaire de contact.

 

OUVERTURE : 

du mardi au samedi : 9h00 – 00h30 

 8, quai Claude Bernard 69007 Lyon

04.37.70.77.95

SUIVEZ-NOUS