BOTANI café

Café, restaurant & Jardinerie urbaine à Lyon.

– LA CARTE DU MIDI –

ENTRÉES

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Cru/cuit de Laitue, sucrine et endives, sauce ranch, pecorino, Panko au poivre vert et fenouil bronze.

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Radis, radis, radis !!! Beurre à l’oseille, focaccia et gomasio.

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PLATS

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Poisson du jour mariné aux agrumes, palet de pommes de terre confites, oignon cebette rôti et rouille à l’oseille.

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Pavé de rumsteak en croûte de pistache et estragon, edamames glacés, champignons de Paris sautés, siphon champignon whisky et jus de viande.

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Poireaux brûlés, mousse de mascarpone fumée, jus vert, huile de vert de poireaux, polenta crémeuse et granola.

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DESSERTS

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Pamplemousse, chocolat blanc et basilic thaï.

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Fraise, curry et kasha.

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PLATS : 17€

ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT : 22€

ENTRÉE + PLAT + DESSERT : 25€

CONTACT

 

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OUVERTURE : 

du mardi au samedi : 9h00 – 00h30 

 8, quai Claude Bernard 69007 Lyon

04.37.70.77.95

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