LES DRINKS

COCKTAILS

Piscologie - 12€

Frais, pétillant, acidulé.
« La piscologie est exercée par des Piscologues, ce ne sont ni des médecins, ni des paramédicaux, ce sont des barmans. »

 

Pisco, Italicus, Pomme granny Citron.

Margaprika - 12€

Frais, épicé, fumé.
Viva Mexiiiiiiico !

 

Tequila infusée au paprika fumé Mezcal, Cointreau, Citron vert.

Willy Martini - 12€

Gourmand, parfumé, rond.
Créé en 1976 à la demande de Monsieur Wonka en personne.

 

Vodka, Chocolat maison Cardamome, Lait amande Nuage noisette.

Aventurine - 11€

Fruité, frais, aromatique.
Une des pièces maîtresse de notre collection.

 

Gin, Mirabelle, Sirop Basilic maison Citron, Perle de basilic.

Team Roquette - 12€

Sec, puissant, aromatique.
De retour pour vous jouer de très bons tours.

 

Calvados, Tio Pepe, Vermouth Blanc, Mélasse de raisin, Sorbet roquette.

Botani Mule - 11€

Pétillant, frais, herbacé.
From the garden with Love.

 

Vodka infusée à la verveine du jardin, Pamplemousse, Ginger ale, Bitter céleri.

Winter Amore - 11€

Gourmand, pétillant, frais.
Notre interprétation hivernale de la Dolce Vita.

 

Châtaigne, Prosecco, Lillet Blanc, Poire.

Le remontant d’Alfred - 12€

Puissant, sec, gourmand.
À déguster dans un fauteuil au coin du feu ou … à Botani.

 

Rye whisky, Cointreau noir, Porto rouge, Bitter cacao.

À PARTAGER - Pimm’s Cup 1 litre - 28€

Sharing is caring
Pimms, Fruits frais de saison, Ginger Ale

Cocktails classiques - 11€

 

Spritz - 8€

 

COCKTAILS
SANS ALCOOL

Tha Loukoum - 7€

Parfumé, frais, pétillant.

Véritable bonbon en bouche.

 

Rose, Pamplemousse, Ginger Ale.

Houblonnade - 8€

Pétillant, houblonné, fruité.
Notre version du pimp my beer.

 

Bière sans alcool 1664, Mirabelle, Citron vert, Cardamome.

Nita nita - 8€

Fruité, gourmand, acidulé.
Pas sans nous rappeler une certaine tatin.

 

Pomme, Poire, Citron, Vanille, Siphon noisette.

Aloysa - 7€

Frais, acidulé, aromatique.
Inspiré des saveurs d’orient.

Mandarine, Réduction de thé, Citron, Verveine.

SOFTS

Sirop Bacanha Bio - 2,5€

Fraise, Verveine,Cassis, Cardamome, Menthe Violette, Basilic, Amande, Bergamote, Rose, Pistache

Perrier - 3,7€

 

Charitea - 3,9€

Green, Red, Mate

Yaute Cola Bio - 3,7€

 

Limonade Nature Bio - 3,7€

 

Limonade Myrtille Bio - 3,7€

 

Tonic Classic Schweppes - 4€

 

Tonic Méditerranéen Fever Tree- 4€

 

Ginger Ale Schweppes - 4€

 

Ginger Beer Schweppes - 4€

 

Jus de fruits - L’arbre à jus - 3,7€

Abricot, Pomme Reinette, Pomme-cassis, Pêche de vigne, Tomate + 0,50€

Nos jus fraîchement pressés - 4,5€

Orange, Citron, Pamplemousse

BIÈRES

Bière pression

1664 – Blonde     25cl : 4€ –  50cl : 7€

1664 Blanc   25cl : 4,5€ – 50cl : 8€

Brooklyn Defender IPA.    25cl : 4,5€ –  50cl : 8€

Bière Low alcool

1664 0.0° (Bière sans alcool – 0°).    4€

Brooklyn Special Effects Lager (0,4°).    6€

Brooklyn Special Effects IPA (0,4°).    6,5€